Salada quente
- 1 batata-doce pequena
- 1/2 couve-flor
- tiras de pota
- miolo de gambas
Cozer previamente a batata-doce (com casca) e a couve-flor. Saltear a pota e as gambas numa frigideira anti-aderente. No final da cozedura, juntar tudo e temperar com sal, pimenta, ervas de provence e um generoso fio de azeite.
Bom almoço!
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